القرنفل
يعرف القرنفل بأنّه نبات عطريّ والجزء المستخدم منه هو زهور براعم شجر القرنفل، حيث تعتبر جرز المالوكو في إندونيسيا، ومدغشقر، والهند، وسيرلانكا، والباكستان الموطن الأصليّ له، ولا بد من الإشارة إلى أنّه يمتاز بشكله المسماري، ولونه البنيّ، وتتعدّد طرق استخدامه، حيث يستخدم كأحد أنواع التوابل، بالإضافة إلى استخدام زيته في العديد من المجالات.