جبنة الموزاريلا
عُرفت جبنة الموزاريلا بداية في المطبخ الإيطاليّ ثمّ انتشرت لتصل إلى العديد من دول العالم، وهي تتميز بقوامها الهش والطري، وبإمكانية إدراجها إلى العديد من الأطباق، كالباستا، والبيتزا، وسلطة السيزر، وبأنواعها المتعددة، كجبنة الموزرايلا المدخنة، وجبنة الموزاريلا الجاموسي، ويمكن صنع جبنة الموزاريلا في المنزل بخطوات سلسة، لذا في هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل جبنة الموزاريلا.