الكلاص
يعتبر الكلاص أو الآيس كريم من قبيل الوجبات الباردة المثلجة والخفيفة، والتي يزيد الإقبال عليها في فصل الصيف، ويعتبر الحليب أحد مكوناته الأساسية، ويحضر الكلاص بعدة طرق ونكهات كإضافة الشوكولاتة أو الفانيلا أو الفواكه المجففة أو الطازجة، ونحن في هذا المقال بصدد الحديث عن طرق تحضير الكلاص.