17
الخميس, اكتوبر

أكلات الرجيم

تتعدد طرق تحضير الطعام تبعاً للفئة المقدم اليها، حيث تختلف طرق تحضير الطعام لمرضى السكري عنه لمرضى الضغط، أو لمتبعي الحميات الغذائية حيث يتطلب ذلك تحضير أطباق قليلة السعرات الحرارية والسكريات، والدهون المشبعة، مع المحافظة على بقية العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، ولابد من الإشارة إلى سهولة تحضيرها ولذة طعمها، وفي هذا المقال سنعرفكم على طرق عمل أكلات سهلة للرجيم.

تعد السمبوسة أحد الأطباق الجانبيّة التي يحرص عدد كبير من الناس على تواجدها تحديداً عند اجتماع العائلة في شهر رمضان الكريم إلى جانب تحضيرها كطبق جانبي في عدد من المناسبات المختلفة، كما وتمتاز السمبوسة بتنوّع الحشوة المُستخدمة بها وسهولة اعدادها، إلى جانب إمكانيّة تحضيرها بالشكل المقلي أو المشوي وذلك حسب الرغبة ، وفي " موضوع " نضع لكِ سيّدتي وصفات منوّعة لتحضير أشهى أصناف السمبوسة.

مرضى ضغط الدم المرتفع

يحتاج مرضى ارتفاع ضغط الدم إلى توعية خاصة بالنسبة لنوعية الطعام الذي يتناولونه، فمن المعروف أنّ نصف الدواء في الغذاء، وأنّ المعدة هي بيت الداء، فنوع الطعام الذي يتناوله الشخص يؤثر كثيراً في صحته العامة، ومن بين الأمراض التي تتأثر جداً بنوعية الطعام، مرض ارتفاع ضغط الدم، حيث يجب على المرضى الذين يعانون من ارتفاع في معدلات ضغط الدم أن يلتزموا بنمط غذائي صحي خالٍ من المواد والعناصر التي تسبب ارتفاع ضغط الدم، كما يجب عليهم تناول الأطعمة التي تخفض قيمته.

الأكلات الخفيفة

إنّ الأطعمة المتناولة في حياة الإنسان تؤثر بشكل كبير في صحّته وجماله، حيث توجد العديد من أنواع المأكولات التي تحتوي على سعرات حراريّة عالية وأطعمة أخرى تكون فيها نسبة الدهون عالية، لذلك تجب معرفة أنواع الأطعمة المفيدة عند اتّباع نظام غذائيّ في رجيم يتبعه الشخص لتخسيس وزنه، لذا في هذا المقال سنذكر طرق عمل بعض الأكلات الخفيفة للرجيم.

المكملات الغذائية

المكملات الغذائية عبارة عن منتجات أو مستحضرات طبيعية تكمل النظام الغذائي للشخص في حال عدم حصوله على المواد الغذائية الأساسية في غذائه نتيجةً لعدة أسباب؛ أبرزها: وجود اضطراب أو خلل في أحد أعضاء الجسم يعيق عملية امتصاص المواد الغذائية الأساسية، كما تستخدم لمد الجسم بالطاقة، وبناء العضلات، وزيادة الوزن.

وجبة الفطور

تعد وجبة الفطور أحد أهم الوجبات الرئيسية اليومية، حيث إنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية، كما أنها تنشط عملية حرق الدهون في الجسم، وهذا ما يفسر توصية الكثير من خبراء التغدية للأفراد الذي يتبعون الحميات الغذائية بالالتزام بها، ويحرص متبعو الحميات عادةً على تناول أصناف طعام خفيفة، وذات سعرات حرارية قليلة، بحيث تناسب الرجيم، إلا أن معظم الأطباق التي تقدم عليها تحتوي على سعرات حرارية عالية، ولذلك يلجأ العديد منهم إلى تناول السندويشات الخفيفة غير المشبعة، ولذلك سنعرفكم في هذا المقال على طريقة عمل وجبات فطور للرجيم.

المزيد من المقالات...